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Menu Engineering: regole per il menù perfetto

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by leandro
25 ore
0 Lessons
menuuu

Descrizione del Corso

  • Pianificazione e linee guida per la realizzazione del menu
  • Analisi del mercato e dei competitor
  • l comportamento del consumatore
  • Pricing: regole e metodi per aumentare i profitti attraverso il menù

Info Corso
  • 16 ore

Categorie Corsi

CHI SIAMO

EVOLUTA Srls nasce nell’aprile del 2017 grazie all’intesa raggiunta tra professionisti agronomi ed ingegneri con esperienza pluriennale maturata al servizio delle imprese.

Il team multidisciplinare affianca e supporta costantemente le imprese offrendo consulenza professionale e servizi in materia di agronomia, ingegneria, geologia, sicurezza alimentare, sicurezza e igiene negli ambienti di lavoro.

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