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Food cost e gestione economica di una struttura ristorativa

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by leandro
25 ore
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gestione economica

Descrizione del Corso

  • Budgeting e pianificazione
  • La stima dei costi delle materie prime
  • Creazione dei menù
  • L’ottimizzazione dell’uso delle materie prime

Info Corso
  • 16 ore

Categorie Corsi

CHI SIAMO

EVOLUTA Srls nasce nell’aprile del 2017 grazie all’intesa raggiunta tra professionisti agronomi ed ingegneri con esperienza pluriennale maturata al servizio delle imprese.

Il team multidisciplinare affianca e supporta costantemente le imprese offrendo consulenza professionale e servizi in materia di agronomia, ingegneria, geologia, sicurezza alimentare, sicurezza e igiene negli ambienti di lavoro.

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